Nuestra carta

Condimentando a la perfección

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NUESTRO MENÚ

ENSALADAS

E. Gastronauta
Mezclum, germinados, quinoa, aguacate, queso de cabra, cherries, frutos secos y aderezo casero Gastronauta.

14,00€

E. de Salmón ahumado
Mezclum, cherries, wakame, nueces, queso feta  y salmón ahomado y mostaza miel.  

16.00 €

E. Oceánica
Mezclum, cherries, wakame, nueces, gambones y aceite casero de cilantro.

14,00 €

E. Cesar
Lechuga, croutons, pollo plancha, cherries, parmesano y salsa Cesar.


14,00 €

TOSTANAUTAS

Con pan crijiente de focaccia romana

Media    Entera

T. Clasicnauta
Pollo, aguacate, cebolla caramelizada, parmesano y aderezzo casero Gastronauta

6,50    13,00  


T. Ahumada
Salmón, Queso Philadelphia, cherries, rúcula y alcaparras

6,50   13,00

NUETROS ENTRANTES Y TAPAS    

Tapa Media Entera  

Croquetas Caseras de pollo o verduras

4,00   8,00     13,00

Salmorejo con jamón y huevo

5,50              

Humus

5,50  10,00             

Tortilla de patatas (al momento)

7,80

Guacamole  con nachos

12,00

Patatas bravas

4,50                 8.50

Queso curado de oveja

3,60    7,00     12,00

Jamón Ibérico

9,00   16,00

Carpaccio

16,50

Pollo al Curry con arroz

6,50     9,50     13,00

Provoleta Uruguaya de pimiento asado

7,00    13.00

Atún rojo a la plancha

6,00     12,00    21,00

Chipirones a la plancha

6,00     9,00    16,00

Gambas al PIl-pil

5.50                  12,00

Pinchito de pollo marinado

7,50

Berenjenas con queso de cabra                                                           

4,50        8,00     12,00

Champiñone rellenos de queso

5,00      9,00   16,00

Timbal de verduras

4,50     8,00   12,00

Kofta de verduras con quinoa

5,50    9,00  13,00

Ensalada Wakame

4,00                       

Edamame

4,00                           

Gyozas de pollo o Verduras

4,50    8,00    12.00

Montadito de atún rojo

5.50

Mini burguer ( Ternera o Vegetariana)


5,50

NUESTRA ESPECIALIDAD ( PLATOS PRINCIPALES)

        ...Sabores de nuestra tierra

Entraña de Ternera

19,00

Pluma Ibérica

21,00

Atún Rojo plancha

21,00

Tartar de atún rojo

19,00

Pulpo al aderezzo del chef

22,00

Chipirones plancha

16,00

Gambones

21,00

Wok de verduras con tres arroces o noodles 

17,00

Wok de verduras con  arroz o noodles con langostinos

19.00 €

Wok de verduras con tres arroz o noodles con atun

19.00 €

Wok de verduras con tres arroces o noodles con pollo

19:00 €

Raviolis de ricotta y espinacas con pesto casero

17.00

Hamburguesa Gastronauta  (ternera Angus, tomate provolones, ketchup y cebola crujiente.

16,00

 NUESTRAS PAELLAS
Cocinadas al momento. Precios por persona. Mínimo 2 pax. (30min.)

- Paella de  marisco

15,00

-Paella de pollo

14,00

- Paella mixta

16,00

- Palla limpia de marisco 

18,00 

- Paella negra de marisco

17,00

-Paella ibérica

19,00

-Paella de verduras

14,00

ENSALADAS

E. Gastronauta
Mezclum, germinados, quinoa, aguacate, queso de cabra, cherries, frutos secos y aderezo casero Gastronauta.

14,00€

E. de Salmón ahumado
Mezclum, cherries, wakame, nueces, queso feta  y salmón ahomado y mostaza miel.  

16.00 €

E. Oceánica
Mezclum, cherries, wakame, nueces, gambones y aceite casero de cilantro.

14,00 €

E. Cesar
Lechuga, croutons, pollo plancha, cherries, parmesano y salsa Cesar.


14,00 €

TOSTANAUTAS

Con pan crijiente de focaccia romana

Media    Entera

T. Clasicnauta
Pollo, aguacate, cebolla caramelizada, parmesano y aderezzo casero Gastronauta

6,50    13,00  


T. Ahumada
Salmón, Queso Philadelphia, cherries, rúcula y alcaparras

6,50   13,00

NUETROS ENTRANTES Y TAPAS    

Tapa Media Entera  

Croquetas Caseras de pollo o verduras

4,00   8,00     13,00

Salmorejo con jamón y huevo

5,50              

Humus

5,50  10,00             

Tortilla de patatas (al momento)

7,80

Guacamole  con nachos

12,00

Patatas bravas

4,50                 8.50

Queso curado de oveja

3,60    7,00     12,00

Jamón Ibérico

9,00   16,00

Carpaccio

16,50

Pollo al Curry con arroz

6,50     9,50     13,00

Provoleta Uruguaya de pimiento asado

7,00    13.00

Atún rojo a la plancha

6,00     12,00    21,00

Chipirones a la plancha

6,00     9,00    16,00

Gambas al PIl-pil

5.50                  12,00

Pinchito de pollo marinado

7,50

Berenjenas con queso de cabra                                                           

4,50        8,00     12,00

Champiñone rellenos de queso

5,00      9,00   16,00

Timbal de verduras

4,50     8,00   12,00

Kofta de verduras con quinoa

5,50    9,00  13,00

Ensalada Wakame

4,00                       

Edamame

4,00                           

Gyozas de pollo o Verduras

4,50    8,00    12.00

Montadito de atún rojo

5.50

Mini burguer ( Ternera o Vegetariana)


5,50

NUESTRA ESPECIALIDAD ( PLATOS PRINCIPALES)

        ...Sabores de nuestra tierra

Entraña de Ternera

19,00

Pluma Ibérica

21,00

Atún Rojo plancha

21,00

Tartar de atún rojo

19,00

Pulpo al aderezzo del chef

22,00

Chipirones plancha

16,00

Gambones

21,00

Wok de verduras con tres arroces o noodles 

17,00

Wok de verduras con  arroz o noodles con langostinos

19.00 €

Wok de verduras con tres arroz o noodles con atun

19.00 €

Wok de verduras con tres arroces o noodles con pollo

19:00 €

Raviolis de ricotta y espinacas con pesto casero

17.00

Hamburguesa Gastronauta  (ternera Angus, tomate provolones, ketchup y cebola crujiente.

16,00

 NUESTRAS PAELLAS
Cocinadas al momento. Precios por persona. Mínimo 2 pax. (30min.)

- Paella de  marisco

15,00

-Paella de pollo

14,00

- Paella mixta

16,00

- Palla limpia de marisco 

18,00 

- Paella negra de marisco

17,00

-Paella ibérica

19,00

-Paella de verduras

14,00